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茶字的由来及演变 茶的起源

在古代史猜中im电竞app,茶的称谓许多,但“茶”則是正名im电竞appim电竞appim电竞app,“茶”字在中唐之前一般都写作“荼”字。
“荼”字有一字多义的性质im电竞appim电竞appim电竞app,标明茶叶im电竞appim电竞app,是其间一项im电竞appim电竞app。由於茶叶出产的展开,喝茶的广泛程度越来越高,茶的文字的运用频率也越来越高im电竞app,因此,民间的书写者im电竞appim电竞app,为了将茶的意义表达得更加明晰、直观,於是im电竞app,就把“荼”字减去一劃im电竞appim电竞app,成了现在我们看到的“茶”字
“茶”字从“荼”中心化出來的萌生im电竞appim电竞app,始发於汉代,古汉印中im电竞appim电竞appim电竞app,有些“荼”字已减去一笔,成为“茶”字之形了。
不只字形,“茶”的读音在西汉现已树立。如现在湖南省的茶陵im电竞appim电竞appim电竞app,西汉时曾是刘訢的領地im电竞appim电竞app,俗称“荼”王城,是当时长沙国十三个属縣之一im电竞appim电竞app,称为“荼”陵縣im电竞appim电竞appim电竞app。
在《汉书·地舆志》中, “荼” 陵的“荼”im电竞appim电竞app,颜师古注为: 音弋奢反,又音丈加反im电竞appim电竞app。这个反切注音im电竞app,就是现在“茶”字的读音。从这个表象看im电竞app,“茶”字读音的树立im电竞app,要早於“茶”字字形的树立。

茶字的由来

茶字的由来

中國地大物博im电竞app,民族许多,因此在語言和文字上也是異態紛呈im电竞appim电竞appim电竞app,对同一物im电竞app,有多种称谓im电竞appim电竞appim电竞app,对同一称谓又有多种写法im电竞app。
在古代史猜中im电竞app,有关茶的称谓许多,到了中唐时im电竞appim电竞appim电竞app,茶的音im电竞appim电竞app、形im电竞app、义已趨於統一im电竞app,後來im电竞appim电竞app,又因陸羽《茶经》的广为流传,“茶”的字形進一步得到確立,直至今天im电竞appim电竞appim电竞appim电竞app。
关于茶名茶字im电竞app,我国历史上称谓和写法极点凌乱im电竞appim电竞app。以茶名和茶字的词目来说,不算“草中英”im电竞app、“酪奴”im电竞app、“草大虫”im电竞app、“不夜侯”、“离乡草”等谑名趣名im电竞app,还有荼、槚im电竞app、桡im电竞app、蔎im电竞app、茗im电竞app、荈im电竞appim电竞app、葭im电竞appim电竞appim电竞app、葭萌im电竞appim电竞app、椒im电竞app、茶im电竞app、¤茶、茶荈im电竞app、苦茶im电竞app、苦荼、茗茶im电竞appim电竞app、茶茗im电竞app、荈诧等等叫法和写法im电竞appim电竞appim电竞app。对这些茶的方言im电竞app、俗称im电竞appim电竞app、异体字和相互可以通假的字im电竞appim电竞appim电竞app,一般因其繁也就不想去根究个中的缘由im电竞appim电竞app。其实im电竞appim电竞appim电竞appim电竞app,若是把这些茶名茶字收拾收拾,找找相互间的联络im电竞appim电竞app,弄不好对我们需求搞清我国茶业和茶叶文明的来源也有联络im电竞app。上述这些茶名和茶字,看似许多im电竞app,但若是我们从音节角度大将它们一分im电竞app,不过单音节和双音节二种im电竞appim电竞app。若是将单音节中茶和茶义字去掉木字旁的俗写和互可通借的桡im电竞app、椒等字im电竞app,剩下的im电竞appim电竞app,也就只需《方言》所提到的“葭”和陆羽《茶经》记载的“一曰茶im电竞appim电竞appim电竞app、二曰槚im电竞appim电竞appim电竞app、三曰蔎im电竞app、四曰茗im电竞appim电竞app、五曰荈”这几个字了。双音节的除去由二个单音节茶或茶义字构成的复合词im电竞app,如茶茗im电竞appim电竞appim电竞app、茗茶和荈诧等等im电竞appim电竞appim电竞app,也就只蔵m电竞app?噍焙洼缑榷柿?im电竞appim电竞app。这也就是唐从前的茶名和茶字的基本情况im电竞app。那么,这八个茶叶名词im电竞app,又以何者为先呢im电竞app?从现有的文献来说im电竞appim电竞app,仍是以《尔雅》中关于茶的释文为早im电竞appim电竞app。记载:“槚im电竞appim电竞app,苦荼im电竞appim电竞appm电竞appim电竞app!?br /> 《尔雅》是秦汉间的一部辞书,“槚”和“苦荼”im电竞appim电竞app,也可以说是我国汉语和汉文中以双音节茶名来释单音节茶字的二个茶的最早记载im电竞app。关于这点,四川省林业校园林鸿荣先生在《茶事探源》一文中im电竞appim电竞appim电竞app,考释得非常明晰im电竞app。其称《尔雅》“槚im电竞appim电竞app,苦荼”的释文im电竞app,和有的训诂书上所说:“闻雅名而不知者im电竞app,知其俗斯知其雅矣”,“槚”是茶的雅名im电竞app,这儿是以俗称来释雅名im电竞app。而且从晋人郭璞有关这条释文的注释“今呼早采者为茶im电竞appim电竞app,晚取者为茗im电竞app,一名荈im电竞app,蜀人名之苦荼”这点来看im电竞app,《尔雅》的编者im电竞appim电竞app,这儿还不是以华夏而是以蜀人的俗称来释巴蜀茶的雅名im电竞app。这儿必定“苦荼”是蜀人之语im电竞appim电竞appim电竞app。
相同im电竞appim电竞appim电竞app,我们上面提到的双音节的“¤诧”im电竞appim电竞appim电竞app,也是巴蜀的方言im电竞appim电竞app。这一点im电竞app,司马相如的《凡将集》中所提的“蜚廉im电竞app、雚菌、荈诧、白敛”的草药中,将茶不记作“槚”和“苦荼”而称为“荈诧”im电竞app,这明显也是巴蜀方言的一种比如im电竞appim电竞appim电竞app。这一点im电竞app,浙江农业大学出名农史教授游修龄先生关于我国古代作物名实考证的有关文章中讲得很明晰im电竞appim电竞app,我国或华夏最早的作物称谓im电竞appim电竞appim电竞appim电竞app,一般都取单个音节im电竞appim电竞app,双音节的名物,应考虑来自国外或我国遥远当地少数民族。所以im电竞app,由上笔者不但必定我国前期文献中的双音节的茶名和茶义字出之巴蜀,而且恰当必定,我国茶的单音节名和文im电竞appim电竞app,极有可以也源于巴蜀双音节茶名的省称和音译的不相同用字。这我们仍是以陆羽《茶经》所列的茶im电竞app、槚im电竞app、蔎im电竞appim电竞appim电竞app、茗im电竞app、荈这五个单音节茶名为例im电竞appim电竞app。众所周知im电竞app,上古无茶字im电竞app,茶借作荼,唐时将荼减去一笔始有茶字im电竞app。

茶字怎么写

茶字怎么写

所以im电竞appim电竞app,陆羽《茶经》中的茶字im电竞appim电竞app,我们应还原成“荼”字去考释im电竞appim电竞appim电竞app。荼是茶字的前身im电竞app,茶是悉数茶和茶义字的“正名”im电竞appim电竞appim电竞app,所以im电竞app,茶字考源,我们就先从荼字考证im电竞app。前面说过im电竞appim电竞app,茶是南边的一种树种im电竞app,喝茶和茶业初兴于巴蜀im电竞appim电竞app,所以im电竞app,我国开始运用汉语汉字的黄河流域,不但没有茶的概念和知识,连最早记叙茶的“荼”和“槚”字im电竞app,也是据巴蜀方言茶的字音,在当时的文字中选借的im电竞app。如茶字前身的“荼”字,原来就具“苦菜”im电竞appim电竞app、“杂草”和“白色”等多种释义im电竞appim电竞app;《尔雅》中提出的我国第一个指茶的“槚”字,本来指楸树,是古代常用来做棺材和琴瑟的树种im电竞appim电竞appim电竞app。那么im电竞appim电竞app,荼字是巴蜀什么方言的音译呢?很明显im电竞app,它是由《尔雅》“槚,苦荼”的苦荼演化而来的im电竞app。
近代出名专家王国维指出,《尔雅》中的草木鱼的俗称im电竞app,“多取雅之共名,而以味别之”。这就是说im电竞appim电竞app,这“苦荼”的“苦”字im电竞app,是指“荼”味im电竞app;“荼”和“槚”im电竞app,当应是共名了im电竞appim电竞appim电竞app。对此im电竞app,或许有人认为这儿“荼”音读为[tu]im电竞appim电竞app,而“槚”读作为[jia3]im电竞app,荼im电竞app、槚怎样能相共呢?其实这儿的 “荼”im电竞app,古不读“徒”而读“差[tsheai]”;槚和“差”的读音就比较靠近而共得来了im电竞appim电竞appim电竞app。说明晰些im电竞app,也就是“荼”字是巴蜀“苦荼”俗称的省称im电竞app;苦荼古读[kuatsheai],《尔雅》槚字im电竞app,实践也就是“苦荼”读出来之音译im电竞app。
所以im电竞appim电竞app,我国秦汉时辞书顶用“槚”字im电竞app,史籍中茶的正名又多用“荼”字,二者不但不对立,而且仍是可以互通im电竞appim电竞app、互证和同源im电竞app。那么,既是这样,《尔雅》中“槚”字是出现最早的可以必定的茶字im电竞app,后来为什么不都然后选用“槚”im电竞app,如王褒《僮约》“武阳买荼”im电竞appim电竞app,《说文解字》“荼im电竞app,苦荼也im电竞app,从余声”im电竞app,《广雅》“荆巴间采荼作饼”,在汉和两晋的文献中,又大多用荼字致使最终演化出来的是茶而不是与槚有关的字呢?因为当时能看到和看懂《尔雅》的im电竞appim电竞app,首要也只是少数一些儒生im电竞appim电竞appim电竞app。别的,槚是“苦荼”的读im电竞appim电竞app,荼是“苦荼”的省读im电竞appim电竞appim电竞app,二者没有正确和妥贴之分im电竞appim电竞app,所以im电竞app,悉数取决于用者习气。民间特别是大多数劳动人民im电竞appim电竞appim电竞app,他们不知道《尔雅》的苦荼是怎样写的,他们写茶,当然也就只会就省而不会去讲什么读之字了。
荼和槚字,是源之于蜀人所说的“苦荼”im电竞appim电竞app,那么蔎和茗、荈三字呢im电竞appim电竞app?蔎字的字源im电竞app,比荼im电竞appim电竞appim电竞app、槚更明晰,《方言》明晰指出:“蜀西南人谓荼曰蔎”,蔎是汉字蜀西南荼的方言的音译。这儿应该趁便指出,巴蜀“苦荼”im电竞app、“蔎诧”和“葭萌”等茶的方言,都是双音节,为什么唯一蜀西南称茶曰“蔎”是一个音节呢?其实蜀西南人称茶im电竞app,也应当是两个音节的im电竞appim电竞app,这儿“蔎”是汉人的音译im电竞app,很可以是汉人在择用什么同音字时im电竞appim电竞app,将双音节组成一个音节了。所以im电竞app,笔者恰当必定im电竞app,“蔎”不是朴实的蜀西南茶的方言,而只是按汉人习气取蜀西南边言读的音译im电竞appim电竞app。荈,孙楚《出歌》“姜im电竞app、桂、荼荈出巴蜀”im电竞appim电竞app,晋代时im电竞appim电竞app,大家还指“荈”为巴蜀的方物im电竞appim电竞appim电竞app,天然也是巴蜀的方言了im电竞app。
那么im电竞app,荈是不是即“荼荈”的省称呢im电竞appim电竞app?这现在还正在评论中im电竞app。一种定见im电竞appim电竞appim电竞app,认为荈即“荼荈”的省称,据《三国志》“密赐荼荈以当”im电竞app,认为“荼荈”一词,可以也当汉从前就存在im电竞appim电竞app,而荈字最早见之于三国时张揖的《杂字》:“荈im电竞app,茗之别号也”;《杂字》可以就是首将“荼荈”简化im电竞app。另一种定见im电竞appim电竞appim电竞appim电竞app,认为《杂字》从时间上说im电竞app,较《三国志·吴书·韦曜传》还要早im电竞appim电竞app,故荈和荼荈这双音节茶名无关im电竞appim电竞app。那么与什么巴蜀方言有关呢im电竞appim电竞appim电竞app?与司马相如《凡将集》中的“荈诧”有关im电竞app。
“荈诧正读为[thuantshiai]im电竞app,乃是巴蜀双音节白话的汉语音译”im电竞app。茗字和荼im电竞app、蔎im电竞appim电竞app、荈im电竞app、槚的字音都不相同im电竞appim电竞app,它是据巴蜀什么茶的方言而来呢im电竞appim电竞appim电竞app?林鸿荣先生认为,它是由“葭萌”转化而来的。关于葭萌蜀人谓茶的方言im电竞app,我们在上节现已叙说明晰im电竞app。

茶字的方言

茶字的方言

据查,葭萌演化而来的茗字im电竞app,最早见之于两晋im电竞appim电竞app。如《尔雅》郭璞注称:“今呼早采者为荼im电竞app,晚取者为茗”就是。葭萌明杨慎考“萌音芒”im电竞appim电竞appim电竞app,怎样又能导出茗字来呢?林鸿荣认为杨慎和后来清代的一些儒生释“萌音芒”im电竞appim电竞app,是误释im电竞appim电竞app,“萌”的正确读音,因“明”。他引王力先生《同源字典》这段话证说:“清人说,古代读‘家’如‘姑’,读‘明’如芒等等im电竞appim电竞appim电竞app,那也是不可准确的im电竞app。假定‘家’、‘姑’完全同音,‘明’、‘芒’完全同音,后代就没有再分化为两音的条件。我们认为上古韵部也和中古音摄相仿im电竞app,有两呼八等?!摇搿谩?im电竞app,‘明’与‘芒im电竞app,虽同韵部im电竞appim电竞app,不相同韵头im电竞app,‘家’是[keai],‘姑’是[ka];‘明’是[myang]im电竞appim电竞appim电竞app,‘芒’是[mang]im电竞app。韵头不相同im电竞appim电竞app,后代就有分化的条件了im电竞appim电竞app?im电竞app!绷趾枞俳幼胖赋?im电竞app,这[keai myang]im电竞app,当然是古蜀人称“葭萌”的白话。这一古蜀方言的读音,也是后来我国史籍中四川地名“嘉明”和今天四川茶乡一些集镇还往往称“嘉明”的因由im电竞appim电竞appm电竞appim电竞app;痪浠八?,巴蜀方言“葭萌”的“萌”im电竞appim电竞app,向来就是读明不读“萌”im电竞app。笔者拥护林鸿荣先生此说im电竞appim电竞app,一同也必定他所说的“茗”由蜀人方言“葭萌”而来是可以树立的。
上面im电竞appim电竞appim电竞app,我们以有关史实im电竞appim电竞appim电竞app,证明了《茶经》茶之名荼im电竞app、槚、蔎im电竞appim电竞appim电竞app、茗im电竞app、荈等字,源于巴蜀上古茶的双音节方言im电竞appim电竞app。实践不只上面几个名字,可以说我国历史上悉数的茶和茶义的名与字,无不都出自巴蜀方言im电竞appim电竞app。这一点im电竞appim电竞app,除巴蜀再没有别的省可以举出我国史籍中的茶名茶字im电竞app,是出自他们的方言了。已然我国乃至全世界的茶名茶字都源出巴蜀im电竞appim电竞appim电竞app,巴蜀是我国和全世界茶业和茶文明的摇篮im电竞appim电竞app,也就不言自明了。

 

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